在冬季至日的前壹天，寧波人壹般不出門。在冬季至日的早晨，全家人都有吃蘿蔔和烤年糕的習俗。大頭菜的香味已經成為寧波冬季至日節的壹種獨特的鄉村食品，讓人難以忘懷。冬天至日的前夕，家家戶戶烤大頭菜，大火爐裏的火旺得很。大頭菜洗凈，去皮切塊，不要浪費葉子。
相信在中國民間關於冬季至日節壹定有很多風俗習慣，俗稱“冬節”、“龍節”或“亞歲節”等。冬季至日是農歷二十四節氣中的壹個重要節氣，也是中華民族的傳統節日。冬天的至日壹直被認為是冬天的壹個大節日。在古代，有這樣壹種說法:冬天的至日有壹年那麽大。所以各地對這壹天特別重視，飲食習慣也不壹樣。
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