蜂蜜檸檬排骨
材料
食材:排骨500克。
輔料:檸檬2個、生姜20g、1香菜、大蒜20g、蜂蜜8湯匙、醬油2湯匙、料酒2湯匙、白芝麻10g、鹽3g。
生產流程:
1，蒜切末，姜去皮切片，香菜切段。將壹個半檸檬榨汁，並將剩余的半個檸檬切片。
2.各種調味品都準備好了。
3.取壹壺水，加入料酒和姜片。把排骨焯壹下。焯水後，取出排骨和姜片，瀝幹水分備用。
4.取壹個碗，將檸檬汁和蜂蜜混合備用。
5、熱油鍋，爆香蒜末、姜片和排骨，煎至排骨兩面呈金黃色。
6、加入足夠的水，加入醬油，檸檬片。大火燒開，轉小火，蓋上鍋蓋燜40分鐘。倒入檸檬蜂蜜汁和鹽，攪拌均勻。
7、出鍋。把它放在盤子裏，然後上桌。