準備材料:部分水果、牛奶、白豆涼粉、糖。
1，先找壹個小奶鍋，加入250g牛奶，再加入30g白涼粉和40g白糖。
2.然後倒入幹凈的容器中，讓其自然冷卻凝固。
3、大概1小時就可以凝固了，凝固後，在上面撒壹些自己喜歡的水果。
4.在小奶鍋裏重新加入500g清水，然後加入40g白糖，再加入30g白涼粉繼續攪拌。這次沒有加牛奶，是因為想和剛才第壹次做的那層涼粉區別壹下。第壹次加奶，凝固後是乳白色，這次不加奶凝固後是透明的。
5.按照剛才的方法，鍋再次燒開後關火。慢慢倒入剛剛蓋好草莓的容器中，等待1-2小時，讓其自然冷卻。冷卻後建議放入冰箱冷藏，口感更佳。