2袋牛奶
4個雞蛋
適量的面粉
壹點鹽
妳8湯匙
牛奶煎餅怎麽做?
準備雞蛋和牛奶。
將牛奶倒入盆中,加入雞蛋,打勻,加入面粉,面粉量自己控制。加入後,攪拌均勻,面糊會很稀,不會太稠,如上圖。
將電餅鐺加熱,引入壹湯匙油,加入這樣壹湯匙面糊,轉動電餅鐺,讓面糊均勻的鋪在電餅鐺上。
當它變成棕色時,改變妳的臉。不怕燒壹會兒,時間長了更有活力。
這就是兩邊褐變的效果。
出鍋,煎餅勁道,奶香四溢。孩子可以吃四個!
技巧
壹個煎餅加壹湯匙油,這是八個煎餅的量。