在中國古代傳統文化中，牛是財富的象征，尤其是在農耕文化覆蓋的世界裏，牛的地位非常高。人們利用奶牛，同時也飼養和珍惜它們。牛的所有權，牛的數量，牛的肥瘦，牛的牙齡等因素。
它往往象征著財富、地位等。牛的形象、性格和精神狀態成為人們雕刻、繪畫、制陶和寫詩的對象。
擴展數據:
牛年是從二十四節氣的立春算起的，因為生肖年是附在幹支的日歷年上的，幹支的日歷年就是幹支的日歷年法。歷代官方歷書(也就是黃歷)也是如此。
毫無爭議的是，農歷只用樹枝來標記年份，它的年份從正月初壹到除夕不等。陰歷和樹幹歷是兩種不同的歷法，它們在壹年的起點、月份的劃分規則、每壹年的天數上都是不同的。