1.青椒切細,蔥蒜切碎。
2.醬肉切片。
3.熱油炒香蒜粒,倒入青椒炒香。
4.加入肉片壹起翻炒。
5.淋入生抽,料酒,鹽炒勻。
6.炒至入味。
7.撒上蔥花即可。
8.上菜了!
小貼士
因為醬肉是有鹹味的,所以鹽要少放。(展開)