諾魯孜節的儀式在節日黎明後開始。各家的父母首先起床，在房子中間燒壹堆松柏樹枝，把冒煙的樹枝繞在每個人的頭上，祝他們平安幸福。然後，父母帶著冒煙的松柏樹枝來到牲畜圈門口，讓牲畜傳煙，祈禱牲畜長得肥壯，繁殖得快。
在節日當天，人們還會用剩余的糧食和食物，加上各種調料煮稠粥，也被稱為“諾魯孜米”。中午，他們成群結隊地互相拜訪。日落後，各家邀客赴宴，男女老少分別載歌載舞，表達喜悅之情。