步驟:
1.將3克酵母、3克白糖和1.20克溫水放入糯米粉中。活成光滑略軟的面團,刷上油,放在溫暖的地方,醒發半小時。
2、請把好的糯米面這樣發,有點蓬松,然後把面揉的更細膩。
3.手上沾點油,拿壹片糯米面,另壹只手壓平,裏面放豆沙餡,就像包包子壹樣,包在手裏團聚,再壓平。
4.放入油鍋,兩面煎。妳看起來很棒。
5.成品。