五花肉150克
辣白菜120g
200克年糕條
韓式辣醬15 ~ 20g
糖漿1勺
步驟1五花肉切片；將自制或市售的辣白菜切片；韓式辣醬用糖漿和適量水稀釋混合備用；
第二步:先炒五花肉。根據肉的肥瘦程度，可以不加油或少加油，直到五花肉吐出來。
第三步:五花肉炒辣白菜，加入韓式辣醬炒勻。因為也加了年糕，根據湯的不同加壹點水。
第四步最後放入年糕條，翻炒後裹上醬汁，直至年糕變軟。
技巧
酸菜辣白菜和韓式辣醬調味，基本不用加調料；韓式辣醬的量可以根據口味增減。...