1，拿個盆，把葡萄摘下來放盆裏。
2.葡萄加兩勺面粉和壹勺鹽，用清水洗凈。打掃的時候，轉個身，這樣打掃的更幹凈。
3.清洗後撈出放入筐中瀝幹水分。
4.拿壹個無水無油的瓶子，最好是玻璃瓶，用手將葡萄碾碎，放入玻璃瓶中。
5.葡萄包裝好後，在瓶口蓋上壹層保鮮膜，擰緊蓋子，放在陰涼處發酵40天。
6.40天後，用漏勺把葡萄皮和粒濾掉，扔掉，把葡萄汁放入鍋中，加入適量冰糖，壹般來說，10斤葡萄粒，加入3斤冰糖，大火煮沸，放涼，再用漏勺過濾，裝瓶，美味的自釀葡萄酒就做好了。
處理生豬造成環境汙染的途徑有:做好水源保護和水質凈化，防止汙染物汙染水源，遠離水源修建生豬隔離舍、化糞池和堆肥場，糞便無害化處理後排放；加強農場外部環境的治理，多植樹種草，改善農場及其周邊環境；加強對糞便的利用，將糞便作為肥料，幹燥稀釋後運出田間，制成有機肥。