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普洱熟茶有哪些技法?普洱熟茶有哪些技法?

1.普洱茶的生產工藝為:采青、萎雕、殺青、揉撚、曬青、回水、堆酵、風幹、解塊、篩選。

2.普洱熟茶原料為雲南大葉種,物質豐富,制作工藝復雜。制成的幹茶呈紅褐色,滋味醇厚,湯色鮮紅,耐泡等品質特點。

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