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安慶市太湖縣的年夜飯吃什麽菜?

安慶市太湖縣傳統年夜飯有:

第壹,熱菜:

1、荷葉餃子、肉末混沌、蔬果蒸湯、米線湯、爛湯、白菜豆腐鍋、家常菜、鹹肉炒面、油燜大蝦、香芹、茶樹菇、九層塔拌面、魚豆腐鍋、蒸鯧魚、蠔油烤茄子、茶樹菇肉片等。

2、涼菜:三醬小排、醋蘿蔔絲、醋蒜苔、拌豆芽、拌芹菜、涼拌南瓜、涼拌番茄、涼拌豆皮、拌面筋、拌蕨菜、拌藕片香腸等等。

3.甜品:芋頭派、紅棗糯米糕、芝麻餅、黑米糕、棗泥糕、芒果鳳爪等。

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