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蕎麥粉怎麽做粑粑或者蛋糕?

配料:蕎麥粉、糯米粉、糖。

練習:

1.準備材料;

2.將粉末與白糖混合均勻;

3.加入牛奶攪拌成糊狀;

4.鍋熱後刷上稀油,用小勺將粗糧糊放入鍋中;

5.小火慢煎;

6.煎壹面至金黃色,再煎另壹面兩分鐘左右;

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