巧克力慕思怎麽做巧克力慕思怎麽做？

1.在碗裏打兩個雞蛋，打40克白糖，用打蛋器打勻，加入40克面粉，攪拌均勻，將面糊倒入模具，放入烤箱180度烤10分鐘，烤好後取出碎塊。

2.放入牛奶盒中，刷上壹層咖啡，碗中加入120g冰淇淋，倒入230g新鮮奶酪，用打蛋器打勻，倒入牛奶盒中，撒上50g堅果和100g巧克力醬。

3.鋪上120g奶油，再鋪壹層蛋糕，刷壹層咖啡，倒入剩下的冰淇淋，撒上50g堅果，100g巧克力醬，擠壹層奶油，冷藏3h，撒上壹層可可粉，取出模具。

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