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巧克力香蕉核桃磅蛋糕

1,原料:黃油120g,細砂糖100g,雞蛋target = _ blank & gt雞蛋50g,香蕉70g,核桃50g,低筋面粉163g,可可粉12g,泡打粉2g,泡打粉2g。

2.將黃油在室溫下軟化,加入細砂糖,將黃油打至微白。將雞蛋分幾次加入黃油中攪拌,然後每次倒壹次,直到所有雞蛋都加入。

3、低筋面粉、可可粉、泡打粉、蘇打粉混合過篩,壹半加入黃油糊中攪拌均勻。

4.將香蕉碾成香蕉泥,加入步驟3的黃油面糊中拌勻。

5.將剩下的壹半面粉篩入面糊中,攪拌均勻。

6.加入核桃,攪拌均勻,完成面糊。

7.將面糊放入壹磅蛋糕模具中。

8.烘烤:烤箱提前預熱到185度,中下層烘烤35分鐘。

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