面條
80克
肉絲
50克
(母雞的)蛋
1
青菜
1棵樹
佐料
油
適量的
鹽
適量的
消耗燃料
適量的
麻油
適量的
精力
適量的
大蒜
適量的
步驟
1.準備好所有必要的材料。豬肉切絲，蔬菜切絲，雞蛋用少許鹽打勻。
2.油鍋爆香姜蒜，肉絲炒至變色，加入適量蠔油調味。
3.鍋裏底油用姜蒜爆香，菜絲翻炒至軟。
4.加入炒好的肉絲，繼續翻炒至肉味滲入菜裏，盛出待用。
5.加入適量熱水，加入少許鹽和油調味，放入面條燒開，再加入少許冷水。
6.再次沸騰後，放入打好的雞蛋，稍微攪拌壹下。等雞蛋飄成蛋花，就可以關火起鍋了。
7.加入炒好的青菜絲，淋上幾滴香油，壹碗營養又開胃的青菜絲雞蛋面就完成了。