* Pognat:青島Pognat食品有限公司生產的Pognat火腿腸是火腿腸知名品牌。
*周欽功:隸屬於青島鑫福盛餐飲有限公司，旗下流亭秘制豬蹄曾被評為青島十大特色小吃、中華名小吃。其制作技藝精良，不含任何防腐材料，純正美味，清爽不油膩。
*萬香齋:青島萬香齋食品有限公司生產的萬香齋火腿腸，產品包括醬、鹵、熏、餡等中國傳統產品和新開發的西式灌腸、燒烤產品。
*華清:青島華清肉店生產的華清火腿腸，是壹家采用“企業+農場+農戶”的科學飼養模式，集科研開發、仔豬繁育、養殖屠宰、肉制品加工、食品餐飲服務於壹體的綜合性集團企業。
*德威:青島德威食品有限公司生產的德威火腿腸。
*骨裏香:青島骨裏香食品廠生產的骨裏香火腿腸。
這些品牌都是青島老火腿的正宗品牌。可以根據自己的口味和喜好選擇合適的品牌。