蛋白質(78.44克)；
脂肪(9.65克)；
碳水化合物(12.06g)；
膳食纖維(1.97g)；
維生素A (68.75微克)；
胡蘿蔔素(114.00微克)；
硫胺素(0.14毫克)；
核黃素(0.41毫克)；
煙酸(12.47mg)；
維生素C (5.90毫克)；
維生素E (2.14毫克)；
鈣(754.63毫克)；
磷(619.28毫克)；
鈉(4589.86毫克)；
鎂(221.92毫克)；
鐵(11.46毫克)；
鋅(4.66毫克)；
硒(77.55微克)；
銅(1.43毫克)；
錳(0.96毫克)；
鉀(848.54毫克)；
碘(2.18微克)；
維生素B6 (0.05毫克)；
葉酸(7.75微克)；
膽固醇(425.00毫克)；