1管骨，1玉米，半個蘿蔔，1姜，鹽，醋。
工作方法
1.將所有材料洗凈，將管骨和皮下的生姜放入冷水鍋中，煮2分鐘左右，關火，取出管骨，用清水瀝幹。
2、白蘿蔔去皮切成滾刀塊，玉米切段，生姜切片。
3.將焯水的管骨、蘿蔔、玉米、姜片放入湯鍋，加水淹沒吃多的材料。
4.煮沸後，加入壹勺醋，中火燉2小時，用鹽調味後即可食用。