1.準備好現成的面條，豬油渣，香菇，蝦米，幹貝。
2.將水燒開，放入面條以外的食材，煮30分鐘左右，直到問到油渣的味道。
3.將面條切好(長約5厘米，方便食用)，放入湯中煮20-30分鐘至略軟。
4.用生粉和米粉開半碗漿，倒入面粉中，直到變稠。
吃的時候，配上辣蘿蔔幹或者鹹菜，味道絕對無與倫比。