生產步驟:
1、?將幹黃豆浸泡10小時左右,比例為1:3.5,即壹碗黃豆放三碗半水。
2.將泡好的黃豆放入料理機中。比例是1:6:壹碗黃豆,六碗水。
3.將準備好的豆漿放入鍋中用小火煮沸,撇去泡沫。
4.然後用小火把豆漿煮到溫熱不沸騰,大概十分鐘左右。豆漿上會有壹層膜。這是豆漿的油產生的。
5.用筷子夾起來。
6.就像這樣
7.找個地方曬曬豆皮。最好打開窗戶晾壹兩天。個人覺得幹爽就夠了。
8.成品圖