曲阜豆腐腦哪裏好吃

曲阜的張記豆腐腦和江姬老豆腐都很好吃。據相關資料顯示，張記豆腐腦是曲阜市南門街的壹家老字號小吃店，從1950創辦至今已有70多年的歷史。這家店的特色菜是豆腐腦和小米粥，味道正宗，價格實惠，生意很火爆。張記豆腐腦的豆腐腦，因其軟滑、香味濃郁，深受食客喜愛。豆腐腦的制作工藝很有講究。選用優質大豆經過多重工序精制而成，配以辣醬、芝麻醬、蔥花、香菜等特殊配料，味道鮮美。姜記老豆腐是江蘇省常州市鐘樓區中華路的壹家老字號小吃店。它成立於1960年代，已有幾十年的歷史。這家店主要經營豆腐、燒餅、海帶湯等傳統小吃。姜記老豆腐的特點是選料考究。選用當地優質大豆，香氣濃郁，口感滑嫩，味道鮮美。而且豆腐腦的配料和調料也特別講究，不僅有辣椒醬、芝麻醬、醬油等傳統調料，還加入了肉松、蔥花、海鮮醬等各種特色調料，味道更加豐富。