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泉州面條是什麽做的?

泉州面線壹般是當地人幹的,以面粉、水、鹽為主料,手拉,細如發絲,煮成透明樣,壹般加入豬肝、牡蠣、蝦米、油條、竹筍、大腸、醋肉等各種配料。,老少皆宜,營養豐富,味道鮮美,是當地著名的小吃。
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