燃氣燒烤的原理是什麽？

其實家裏做飯的原理和我們自己的是壹樣的。在家裏，我們使用燃氣燃燒加熱鍋，從而烹飪食物，而燃氣竈則是在燃氣燃燒時直接在火焰上燒烤食物。與傳統燒烤不同的是，燃氣燒烤爐的燃燒源不是碳，而是燃氣。

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