熱鹵水連鎖加盟排名中，盛香亭品牌位居前列。盛香亭首創熱鹵標準化，做固體調味包。這種標準化和可再生的熱鹽水固體底部材料促進了品牌的快速擴張。未來三年，盛香亭預計開店2000家。盛香亭已經完全定義了紅燒肉市場“熱紅燒肉”的概念。盛香亭以“當日鮮紅燒肉，現拌現吃鮮”為宗旨，以“新熱紅燒肉”為全新理念，顛覆紅燒肉傳統制作工藝，倡導健康熱燜飲食。其招牌產品有海鮮面、豬油混合粉、招牌雞爪、壹米純蝦滑、零食組合、特色涼粉系列。值得壹提的是，盛香亭雖然成立僅五年，卻獲得了騰訊數千萬的投資。
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