壹般是木制的，有彩繪的，也有專門用來做菜的巨型長筷子，日語中稱之為“菜筷”。每年的八月四日。
日本的筷子節是為了感謝筷子壹天三次為人們服務。此外，日本人特別註意餐桌的使用。
筷子的禮儀。日本人使用筷子的八大禁忌:壹、舔筷子。二是迷上筷子:即手拿筷子在餐桌上遊來遊去。
尋找。三是撚筷子:撚筷子，用舌頭舔粘在筷子上的米粒。第四是動筷子。
五是插筷子:插，吃菜。第六種是挖筷子:用筷子從菜中間挑著吃。第七，十字筷子:停止進食。
當妳使用筷子時，把筷子放在碗或盤子上。八是剔牙筷子:用筷子代替牙簽剔牙。