1,白色蔬菜:
白沙拉是將豆腐、白味噌、白芝麻研磨入味,加入調味的魚和蔬菜制成的菜肴。是日本料理中極為常見的烹飪手法,不僅可以用來做蔬菜,也可以用來做水果。
2、亞麻:
亞麻是壹種芝麻風味的涼拌菜,以磨碎的芝麻醬為主要調料,同時加入林煒、糖和醬油等調料制成。
3、黃色車身:
黃參蛋是壹種非常有特色的涼拌菜,它的顯著之處在於它是由新鮮的蛋黃制成的,顏色鮮艷,風味獨特。
4、梅子肉:
李子肉是壹種李子味沙拉,由腌制的幹紫蘇李子和少量醬油、糖和味噌制成。'
5、辣椒葉:
花椒葉是以花椒葉被為主題的菜肴,以花椒芽為原料,配以白酒、煮酒、醬油、糖等材料調味,屬於春季特有的烹飪技藝。