1.將米洗凈，放入碗中(碗要有電飯鍋大小)，加水，水位比米高壹個指節。
2.在電飯煲內膽中放入2指左右的水，放入三角支架中，然後將盛有米飯的碗放在支架上，蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵。
3、SAIC後約20分鐘，可以拔掉電源，幾分鐘後打開蓋子。
其實電飯煲的原理和做飯差不多。鍋裏的水變成蒸汽後，會自動從加熱狀態跳到保溫狀態，停止加熱。如果不加水，出於安全考慮，電飯煲的加熱時間很短，將不足以完全加熱米飯。