配方(僅供參考):大棗80g,山楂80g,枸杞50g,冰糖100g,泡酒2.5L不加。
制備方法是將紅棗、山楂、枸杞放入泡酒容器中,加入冰糖,浸泡在白酒中,密封浸泡15天。
而且泡酒要用陶罐或玻璃器皿,禁止用塑料和金屬器皿泡酒。塑料和金屬罐會因為酒的腐蝕而逸出有害物質。而且玻璃陶瓷不會產生以上情況,白酒度數在55 ~ 60之間~ ~