步驟1:洗筋。
第二步,放入冷水鍋中,煮沸出血沫,取出。
第三步,紅燒牛肉的調料準備好了,也可以根據口味調整,比如加點幹辣椒什麽的。
第四步,將牛筋放入燉鍋,將所有調料放入鍋中,然後倒入適量的醬油,撒上適量的鹽。
第五步,選擇電飯煲“紅燒牛肉”的程序。時間設定為2.5小時,時間可以根據自己的喜好縮短或延長。
第六步,時間到了,香氣撲鼻。不要把蹄筋拿出來,泡在湯裏過夜,味道鮮美,吃的時候切片。
牛筋洗凈;放入冷水鍋中,煮出血沫後撈出;紅燒牛肉的調料都準備好了,也可以根據口味調整,比如加幾個幹辣椒;將牛筋放入燉鍋中,將所有調料放入鍋中,然後倒入適量醬油,撒上適量鹽;電飯鍋選“紅燒牛肉”的程序設定為兩個半小時,時間可以根據妳的喜好縮短或延長。