糯米粉
適量的
南瓜葉
適量的
各種各樣的被困材料
適量的
傳統團練
將剛摘下的南瓜葉用水煮開。
將煮好的南瓜葉放入糯米粉中揉搓至盆內基本幹凈。太幹的話加點水煮南瓜葉，太濕的話加點粉。註意~把煮好的南瓜葉直接放入面粉中，先用筷子攪拌，不燙就揉！
像這樣揉它。
把餡放進去，包起來。至於大小，妳看著辦吧。什麽都行，就是不要太大！
揉好的餃子裏墊著粽葉。粽子的葉子洗幹凈，煮開，水裏加點食用油，防止粘！
把水燒開，然後在鍋裏蒸，大火持續10分鐘。
移到幹凈的地方，立即扇風。據說可以提亮餃子的表面！不知道什麽原因，老底子傳下來的說法！
技巧
釣南瓜葉的時候不用把水過濾的很幹。有水也沒關系。