步驟:
1.將土豆和豆腐炒至金黃，肉丁略炒，加入木耳和胡蘿蔔，將豆腐和土豆炒熟，加入壹碗水。
2、水燒開，準備果汁:半勺糖+半勺醬油+兩勺生抽+壹勺蠔油+壹勺鹽和壹勺醋。
3.倒入果汁，勾芡(或者不勾芡)。
4.將煮好的蠍子倒入面條中。