沙河粉做法介紹:1。材料:沙河粉1斤，雞蛋2個，西紅柿1個，生菜1個，湯壹盒，食用油適量，鹽適量。2.將雞蛋煎至兩面金黃。3.倒水端湯。4.煮西紅柿。5.加入河粉，燙兩分鐘。6.加入生菜，煮熟。7.用鹽調味。
沙河粉是廣東省廣州市流行的漢族傳統食品之壹。所以，汾最早是以沙河命名的。它是通過將米漿蒸成薄片並切成條狀而制成的。廣東小吃。它是通過將米漿蒸成薄片並切成條狀而制成的。流行於廣東、廣西、海南壹帶，是廣州沙河出產的最著名的壹種，故名。
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