1鼓浪嶼餡餅:是廈門傳統糕點之壹，也是廈門最具特色和影響力的傳統美食之壹。鼓浪嶼餡餅采用優質面粉、豬油和壹級綠豆制成，已有100多年的歷史。它的外層很脆，裏面全是餡兒。它有許多味道，甜的和鹹的都有。鼓浪嶼餡餅比月餅薄，外層酥脆，裏面餡多，是廈門人引以為傲的美食。鼓浪嶼派無論是作為小吃還是早餐，都是趁熱吃的。輕輕壹咬，脆皮就會脫落，味道真的很美。
2.廈門漆線雕:漆線雕是福建廈門最長的工藝品。早在幾百年前，廈門漆線雕就享譽海內外，暢銷東南亞各國。漆線雕采用精細的漆線，蜿蜒宏偉的建築，栩栩如生的人物和服裝圖案，以特殊的制作方法，特別是傳統的民間題材，如龍鳳、獨角獸、雲水、蓮枝等。過去，漆線雕大多只裝飾在木質物件、漆筐和戲劇道具上，但近年來已發展成為裝飾瓷器。