沙茶面:沙茶醬、花生醬、海鮮熬制的湯底，搭配手工面和新鮮食材，味道鮮美。
炸牡蠣:新鮮牡蠣和紅薯粉混合炸至金黃酥脆，廈門甜辣醬好吃。
叉燒包:福建傳統小吃，五花肉、香菇、鹹蛋黃等餡料包在糯米裏烹飪。粽子軟糯可口，香味和甜味相互交融。