龍口葡萄大多種植在沙灘上。由於土層疏松,水分適宜,晝夜溫差大,日照時間長,空氣濕潤,龍口葡萄含糖量高,顆粒大,口感獨特,不僅是釀造葡萄酒的上品,在果桌上也很美味。
龍口蝦,龍口海域是捕撈蝦的重要海域。龍口對蝦個頭大,肉質鮮美,是宴席上的珍貴菜肴之壹。
桑島海參是生長在龍口市桑島周圍海域的壹種刺參,是壹種珍貴的高級滋補品,含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、碘等營養物質和微量元素,具有極佳的滋補作用。在高級宴會上,這是壹道珍貴的菜肴。