由於獨特的傳統種植技術——“捆綁式種植”，難度高，技術含量深，工作量大。農民將八株白玉蔗苗種在壹個土穴裏，土穴長約壹米，即開始用植物的原葉自下而上將蔗身捆紮封閉，成捆栽培，並用木樁、竹竿支撐固定，使蔗身處於陰涼無陽光的狀態，每隔25天隨蔗苗生長紮壹次。這種獨特的種植方式，有效地避免了蔗身的日曬雨淋，減少了病蟲害的危害，所以蔗皮特別白嫩，肉質特別鮮美酥脆。“捆綁式”的木格白玉藤條，就像壹層天然的保鮮膜，在霜凍的日子裏，還能保護藤條免受凍害。可根據市場需求切割出售，收獲期長達5個月以上，即從成熟期的11至次年3月。包裹的甘蔗葉也像天然的“棉襖”，在冬天起到保溫保鮮的作用。切好的甘蔗在室溫下放置約1個月後，依然新鮮如常。
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