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燒烤食譜有哪些?

羊肉串、雞翅、魷魚、茄子、蘑菇等。

1,烤肉串

羊肉串是最常見的燒烤小吃,也是必吃的經典,但現在很多燒烤攤都是用其他動物肉冒充羊肉,正宗的很難吃到。

2.烤雞翅

泡椒雞翅也是燒烤上常見的小吃,適合喜歡吃雞的朋友。也可以來點烤雞爪,特別有味道。

3.烤魷魚

魷魚可以鐵板煮,也可以烤,只要去腥得當,味道還是不錯的。壹般來說,烤魷魚熱吃容易板結,冷吃味道不好。

4.烤茄子

烤茄子絕對是燒烤小吃的經典。茄子切片,用鐵網壓扁,撒上各種調料,開始烤蒜,出奇的好吃。

5.烤蘑菇

烤蘑菇在燒烤中口味清淡,適合喜歡吃素食的人。對皮膚也有好處,不油膩,不易發胖。

燒烤結束後,大家可以壹起吃壹些水果,比如西瓜、哈密瓜、梨等。也可以準備壹些飲料。

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