準備材料:孜然50g，油8g，孜然粉4g，白胡椒1g，雞精1g，黑胡椒1g，蠔油4g，生抽6g，醬油6g，番茄醬9g，香葉1g，鹽2g。
1.首先，用料理機把孜然粒打碎。
2.鍋裏多倒點油，放入香葉炒。
3、然後倒入孜然粉，火不要太大，以免燒掉。
4.然後加入番茄醬。
5.然後加入醬油。
6.加醬油。
7.加入蠔油。
8.加點黑胡椒。
9.加點白胡椒。
10，最後加點孜然粉和鹽；
11，攪拌均勻，然後裝盤，烤肉醬就做好了。