*仁昌記:這是紹興仁昌醬園有限公司的品牌，1892源自仁昌醬園。是為數不多的還在堅持用傳統方式釀造手工醬油的醬園。其產品以優良的品質和信譽廣受消費者喜愛。
*鹹亨食品廠:該廠在保持產品傳統特色的基礎上，不斷改進工藝，質量更加完善，產品口碑與日俱增，年產量約500噸。其產品不僅在本地銷售，還銷往上海、杭州等大中城市，深受消費者歡迎。
此外，紹興還有很多其他醬油廠，比如紹興啤酒廠、紹興鹹亨食品廠等。這些廠家都有自己獨特的產品和特色，妳可以根據自己的需求和口味選擇合適的醬油。