什麽是“白面包”？和普通面包壹樣嗎？

普通面包做的時候已經加了調料，白面包壹般都是切成片，需要自己加。

因為面包是由小麥粉發酵而成的，所以小麥含有63-65%的澱粉，7-14%的蛋白質，12-13%的水分和1-1.5%的粗纖維素。所以糖尿病人吃的少。....

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