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什麽是殺豬飯?

又稱“殺年豬”,壹般在每年農歷臘月舉行,是壹個“刮糧”的季節,也是春節前最喜慶的季節。雲南很多地方都有“殺豬飯”。臘月末,各縣區的村寨百姓開始著手選擇新年殺豬的好日子,擺下豐盛的酒席,邀請親朋好友到自家明亮的農家院吃壹頓豐盛的殺豬飯,渲染出辭舊迎新的味道。
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