什麽是社交餐飲？什麽是酒店餐飲？

社會餐飲是規模小、檔次低、大眾化的餐廳，菜品實惠、口味豐富，而酒店餐飲是比社會餐飲更高級的餐廳。

社會餐飲包括酒樓、餐廳、飯店、餐廳、餐廳、酒吧、風味餐廳、加盟店、茶館等。，主要指目前專門從事烹飪、加工、銷售餐飲產品，為消費者提供就餐場所和消費服務的企業。

擴展數據:

社交餐飲的弊端

1，管理水平低，員工整體素質不高，廚房提供的產品和服務往往千差萬別，缺乏標準化和規範化；

2.高檔餐廳價格貴，中低檔餐廳條件差；

3、廚房、倉庫面積小，庫存有限，菜單上有些菜往往沒有；

百度百科-社交餐飲

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