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怎麽做面條?

拌面是指將瀝幹的面條拌上醬料,有時加入壹些配料的食物,多流行於中國南方。在新疆,拌面是壹道傳統菜肴,俗稱“拉條”。混合醬面出現在宋代。據《東京夢中華錄》、《夢梁錄》、《武林舊事》等書記載,當時有雜醬雜肉面。材料

面條200克,海天金標醬油1茶匙,鹽1/2茶匙,海天香油1茶匙,海天招牌拌飯醬1茶匙,洋蔥3克。

練習1。將面條放入沸水中煮熟,用筷子輕輕攪動以防粘著,待面條變軟無硬核時取出,瀝幹水分,放入碗中。

2.加入香油、鹽和海天金標醬油,將調料放入碗中拌勻。

3.這道菜的“精華”是壹大勺海天招牌拌飯醬,可以拌著吃,也可以壹根筷子用來撈面,壹根筷子用來拌飯醬。

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