原料釀造工藝和傳統釀造工藝有什麽區別和優勢？

1，節省壹半以上的時間。傳統上需要3-4個小時才能把糧食煮熟(比如100斤)，新技術不需要把糧食煮熟。

2.節約燃料成本至少50%-70%，糧食不用煮，用鍋爐蒸汽蒸酒節約燃料。

3，節省人工成本，(工資)，傳統釀酒師自己釀不出3500斤糧食，新技術可以輕松釀出1000斤糧食。

綜上所述，省時省力省錢。

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