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食物中含有藥材還是食物?

我國《食品安全法》第三十八條規定:“生產經營的食品不得添加藥品,但是可以添加傳統上既是食品又是中藥材的物質。按照傳統,既是食品又是中藥材的物質目錄由國務院衛生行政部門會同國務院食品藥品監督管理部門制定並公布。”可見,含藥材的食物主要看加了什麽藥材。如果是傳統食品和中草藥,可以添加。其他藥材不能加。
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