在世界各地的美食中，有些美食以花為主要食材，味道獨特、美觀可口。以下是幾種以花為主要食材的美食：
首先是法國的蒸玫瑰花布丁。這道甜點選用了新鮮的玫瑰花瓣，和牛奶、糖等原料混合蒸制而成。口感細膩、清甜，深受女性喜愛。
其次是日本的櫻花壽司。這種壽司上面會放上壹片櫻花，不僅美觀，還能增添壹種淡淡的花香，讓人食欲大開。
再來是中國的油炸茉莉花餅。將新鮮的茉莉花瓣和糯米粉、糖等混合，制成餅狀後油炸即可。酥脆可口，外表金黃，花香四溢，是壹道美味的甜點。
還有韓國的蜂蜜花蕾。這道甜點選用了玫瑰、茉莉等花蕾，再加上蜂蜜、檸檬汁等原料，混合後制成，口感清新甜美。
除了上述美食之外，還有許多以花為主要食材的美食，如荷花糕、紫薯花卷、茉莉花酥等等。這些美食既可口又美觀，展現了人類在食品創新上的巧妙和創意。