1揉面,我在裏面放了壹個雞蛋和壹點鹽。?
醒來30分鐘。?
把面團搟成又大又薄的面團。其實越薄越好,只要不碎?
4切成細條。喜歡吃寬的,就切成寬的。其實我個人喜歡吃寬的,但是同事說我要吃薄的。
5撒點幹粉,把面條打散。這個不容易綁在壹起。
6鍋裏多放些水,燒開,把面放進去,大火開後多煮。7倒入另壹份炒好的榨菜絲,特別好吃。