2.將燒杯放在石棉網上(或水浴中)，小火加熱，用玻璃托不斷攪拌。在加熱過程中，如果酒精和水蒸發減少，要隨時補充，保持原有體積。所以可以提前準備20 ml酒精和水的混合液(1: 1)進行添加。
3.加熱約20min後，皂化反應基本完成。如需檢驗，可用玻璃棒取出幾滴樣品，放入試管中，在試管中加入5 ~ 6 ml蒸餾水加熱振搖。靜置時有油脂析出，說明皂化不完全，可滴加堿液繼續皂化。
4.向完全皂化的粘稠液體中緩慢加入20mL熱蒸餾水，攪拌使其互溶。然後將粘稠液體慢慢倒入150mL熱飽和鹽溶液中，邊加入邊攪拌。靜置後，肥皂會鹽析並浮起。待肥皂全部沈澱凝固後，可用玻璃棒取出，肥皂就制成了。