主要成分；低筋面粉400克，肉末50克，白菜50克，胡蘿蔔50克，粉絲30克。
配件；酵母4g，油10g，鹽1g，蠔油5g。
包子的做法
1.將胡蘿蔔和卷心菜切成丁。粉絲用清水浸泡後切碎。加入肉末，攪拌。加入油、鹽和蠔油，攪拌均勻。
2.將低筋面粉和酵母混合，分幾次加水，做成光滑的面團。睡醒60分鐘左右，做大壹倍，排氣。
3.把面團分成幾個小面劑。
4.拿壹根小面條來說。
5.搟成中間厚邊薄的面團。
6、加入適量的餡料。
7、捏嘴。
8.放入蒸鍋，蓋上蓋子，靜置30分鐘。
9.大火蒸15分鐘，燜10分鐘。
10，出鍋，包子成品圖。